يترقّب المواطنون المغاربة بانتباه شديد ما ستؤول إليه أسعار زيت الزيتون مع اقتراب الموسم الفلاحي الجديد، خاصة بعد الارتفاع الكبير الذي شهده الموسم الماضي، حيث تجاوز سعر اللتر الواحد حاجز 100 درهم، ما أثقل كاهل ميزانيات الأسر.
وفي هذا السياق، طمأن رئيس الحكومة، عزيز أخنوش، المستهلكين بتأكيده أن محصول الزيتون المرتقب سيكون مضاعفاً مقارنة بالسنة الفارطة، الأمر الذي يعزز الآمال في تراجع ملموس للأسعار. وتشير التقديرات الأولية إلى إمكانية نزول السعر إلى أقل من 55 درهماً للتر الواحد، وهو ما يعتبر انفراجاً مهماً بعد موجة الارتفاعات القياسية.
ويربط المهنيون هذا التحسن المرتقب بتوفر تساقطات مطرية جيدة، إلى جانب الإنتاج الوفير المتوقع جنيه خلال الأشهر المقبلة، مما قد يعيد التوازن إلى السوق الوطنية. وفي الوقت نفسه، دعا فاعلون في القطاع إلى ترشيد الصادرات نحو الخارج لضمان وفرة المنتوج محلياً، بما يساهم في استقرار الأسعار وعودتها إلى مستويات معقولة.
وبذلك، يبقى الموسم المقبل واعداً بالنسبة لهذا المنتوج الاستراتيجي الذي يشكل ركناً أساسياً في سلة الاستهلاك المغربية، وسط ترقّب الأسر لانفراج طال انتظاره.
