بدأت معصرة مبسط العصرية بالدريوش منذ بداية شهر نوفمبر الجاري في استقبال إنتاج الفلاحين من محصول الزيتون للموسم الزراعي الحالي لعصرها وإنتاج الزيت منها وسط حديث عن وفرة محصول هذه السنة وأثناء تجول كاميرة اصوات الدريوش بالمعصرة .صادفت مواطنون كانو بصدد عصر الزيتون بذات المعصرة قالو ان محصول هذه السنة من غلة الزيتون تعد جيدة بالمقارنة مع السنوات الاخير حيث استقبلت معصرة مبسط أطنان من الزيتون من اجل عصره لإعداد زيته للبيع بالمدن المجاورة او لتخزينه للاستعمال المنزلي واضاف احد المواطنين أنه داوم كل سنة ان يأتي يمحصوله الى المعصرة كونها معروفة بالجودة والاثقان ، وتشنغل مطحنة مبسط 24\24 وتنتج 1400طن للساعة وجدير بالذكر أن مطحنة مبسط العصرية والتي تم تشييدها بالدريوش تضم آلات ومعدات حديثة وعصرية تم استقدامها من الخارج كما تتوفر المطحنة على مختلف الأليات الموازية في جميع مراحل عملية النقل والطحن واستخراج الزيت وحفظها،وهذا ما يميز هذه المطحنة عـن غيرها،والتي تعتبر ذات أهمية كبيرة في ما يتعلق بإنتاج زيت الزيتون وتصديرها،حيث يفكر صاحبها في مشروع مستقبلي في هذا الإتجاه في حال توفرت كميات كبيرة من الزيتون لهذا الغرض.كما نشير الى أن احد المنتجين والذي نالت زيته العلامة الأولى في جهة الشرق من ناحية الجودة والتي قام بطحنها بمطحنة مبسط يقوم بتسويقها بالديار الأوربية،حيث نالت استحسانا كبيرا في معقل الزيتون إسبانيا.
